期刊简介

  《基础医学教育》创刊与1993年,1999年改刊名为《山西医科大学学报:基础医学教育版》。在山西医科大学和中国高等医院校基础医学教育学会的领导下,在广大作者和读者的支持下,历经多年的发展,本刊由季刊、双月刊发展为目前的月刊,年载文量约400篇,学术影响力居同类期刊之首。恰逢国家绘制“十二五”科学技术发展规划的历史时刻,《基础医学教育》将抓住新的发展机遇,为促进我国基础医学教育的发展担负起应尽的社会责任。

  《基础医学教育》荣获山西省一级期刊、中国高等基础医学教育学会会刊。

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  • 杂志名称:基础医学教育杂志
  • 主管单位:山西医科大学
  • 主办单位:山西医科大学
  • 国际刊号:2095-1450
  • 国内刊号:14-1364/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国高等基础医学教育学会会刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
基础医学教育杂志2007年第04期

医学院校开设食品安全与健康选修课的教学实践

楚心唯;罗海吉;卢晓翠;邓红;孙素霞

关键词:食品安全与健康, 教学方法, 选修课
摘要:开设公共选修课是医学高等院校课程设置的重大改革,食品安全问题已经成为各国安全的重要组成部分,提出了在高等医学院校开设食品安全与健康选修课的背景及必要性,并结合教学实践积极探索该门选修课的教学内容、教学方式和考核方式,对加强高等医学院校学生食品安全知识具有重要意义.